中國火鍋·世界飄香——張兵兵火鍋牛油亮相首都第二屆鏈博會
第二屆中國**供應鏈促進博覽會(下稱鏈博會)于11月26日至30日在北京舉辦，張兵兵火鍋牛油作為川渝火鍋產(chǎn)業(yè)鏈代表企業(yè)之一，隆重亮相本屆鏈博會，將醇香的牛油風味帶到了首都，為這場**盛會增添了一抹濃郁的川渝特色！
27 / 11 / 2024 | 新聞資訊Read More >
火熱開賽！“張兵兵杯”第二屆全 國火鍋料理職業(yè)技能大賽來了
10月26日，“張兵兵杯”第二屆**火鍋料理職業(yè)技能競賽在重慶**博覽中心舉行，百名火鍋大師同臺競技，火鍋之都持續(xù)熱辣滾燙！
27 / 10 / 2024 | 新聞資訊Read More >老火鍋盆盆牛油
2024年推出老火鍋盆盆牛油，以現(xiàn)代“數(shù)字化火煉工藝”，還原古法匠心慢工，通過熬制6小時，攪拌8萬次，智造滴滴香濃好牛油，還原90年醇正盆盆牛油風味。
18 / 07 / 2024 | 產(chǎn)品展示Read More >張兵兵火鍋牛油 品牌介紹
張兵兵火鍋牛油始創(chuàng)于1996年，是四川張兵兵生物科技股份有限公司旗下品牌 四川張兵兵生物科技股份有限公司，是一家以動物油脂研發(fā)、生產(chǎn)及銷售為一體的現(xiàn)代化科技企業(yè)，目前已獲批四川省省級企業(yè)技術中心，四川省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)，深度參與行業(yè)3個國家標準起草，并主 導起草和發(fā)布1個團體標準。
11 / 04 / 2024 | 關于我們Read More >企業(yè)文化
企業(yè)愿景 有火鍋的地方，就有張兵兵火鍋牛油 企業(yè)使命 用心智造安全美味健康的食用油脂，締造美好生活 做人:誠信務實 1-信守承諾 言行一致，說到做到 說話做事有依據(jù) 答應別人的事情，**要做到 2-真誠友善 真誠待人 團結利他 凡事感恩
11 / 04 / 2024 | 關于我們Read More >心形打鍋牛油
心形打鍋牛油——行業(yè)首 款心形打鍋牛油產(chǎn)品 打鍋牛油，源自傳統(tǒng)重慶火鍋打鍋時使用的牛油，主要是為了彌補鍋底的油脂香味和醇厚口感，一直以后廚手切為主。2018年張兵兵火鍋牛油精準洞察到手切打鍋牛油存在定量不便利導致口味、成本不穩(wěn)定，且極易存在安全隱患的這一痛點，深耕研發(fā)，匠心選料，每頭牛只取3.5kg牛腰油，聯(lián)合譚鴨血“鴻運鍋”**，用“心”才有老火鍋的味道的心形打鍋牛油由此誕生，并被B端火鍋餐飲和消費者廣泛認知。心形打鍋牛油的出現(xiàn)，不僅解決了后廚無法快速精準定量、成本不可控，鍋底品質不穩(wěn)定的問題，還引領了干料鍋底呈現(xiàn)的新時尚。2023年，全球銷量已突破一億顆。譚鴨血火鍋、小龍坎火鍋、土貨火鍋、大渝火鍋、渡娘火鍋、等**知名品牌都在定制使用。
30 / 07 / 2021 | 產(chǎn)品展示Read More >
川公網(wǎng)安備51068102511009